Parerea mea este ca in crescatorii orice specie de peste mananca mult si bine, cit primeste, atata mananca. Indiferent ca este crap, pastrav sau somn, telul crescatoriilor este de a cistiga bani, de a face pestii in scurt timp cit mai mari, ptr ai putea vinde cu un profit cit mai mare. Nu cred ca putem compara comportamentul pestilor pusi la ingrasat cu cei pe ape naturale.
Si eu am lacuri pe care pescuiesc, si mici si destul de mari in zona, care sunt pline de platica, babusca, crapi, obletei, avati, si mai ales somni, chiar si capitali. Singurele specii de pesti ce sunt populate de catre asociatie pe lacurile mari sunt salaii si stiucile. Iar pe lacurile mai mici, se baga si multa babusca. Nu ptr somni, ci ptr stiuci, ptr ca si astea mananca ca nehalitele!
Cu toate astea, sunt ani unde se prind foarte rau platicile, cu toate ca se vad in apa; alti ani merge salaul foarte prost, cu toate ca s-au bagat, de ex, 5000 de puieti…
Factori care duc la aceste “abstinente” de la hranire ale unor specii sunt diferite, cum ar fi de exemplu calitatea apei, temperature apei, namolul de pe fundul apei… in apa exista nenumarate procese biologice, care duc la o apa moale sau tare, acida sau alcalina, o innabusire a lacului cu plante, sau un proces indelungat de putrefactie al plantelor ce mor.
Iar in rauri, si aici situatiile sunt diferite. Daca se canalizeaza un rau, se curate de plante si copaci cazuti in apa, incet vor disparea unele specii care chiar de asa ceva au nevoie ptr depunerea icrelor.
Si in Germania sau facut studii despre cita hrana au nevoie pestii, si se vorbeste despre somn de un coefficient de 5-6:1 ptr exemplarele mici, in crestere, iar exemplarele mari de un coefficient de 2:1 pina la 3: 1, depinde mult si de temp apei. Adica, un somn de 50 kg are nevoie de 100-150 kg de hrana pe an.
La stiuca coeficientul e putin altfel, si anume de 10:1, aceasta avand o alta digestie, mai rapida ca a somnului. O stiuca la temperaturi de 7° C se simte déjà excellent, si nimica nu o opreste din mancat. Ar fi atunci asa ca, 2-3 stiuci de 5-6 kg pot hali annual cam tot atata cit are nevoie si un somn de 50 kg.
Daca putem da crezare unor astfel de studii, nu stiu ce sa zic… fiecare dintre noi e mai mult sau mai putin sceptic, si ne vine foarte greu sa credem ca o stiuca poate manca mai mult decit un somn, raportat la aceleasi kg greutate.